Les dossiers d'administration et comptabilité communales constituent une part importante du fonds de la sous-préfecture et sont une grande richesse pour l'historien. En effet, le sous-préfet, grâce à son pouvoir d'approbation des délibérations et des arrêtés municipaux, recueille des informations détaillées et vivantes. Ces dossiers témoignent de la vie des communes et des réalisations effectuées, donnent des aperçus intéressants sur l'urbanisme et l'aménagement de l'espace et offrent une...
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Les dossiers d'administration et comptabilité communales constituent une part importante du fonds de la sous-préfecture et sont une grande richesse pour l'historien. En effet, le sous-préfet, grâce à son pouvoir d'approbation des délibérations et des arrêtés municipaux, recueille des informations détaillées et vivantes. Ces dossiers témoignent de la vie des communes et des réalisations effectuées, donnent des aperçus intéressants sur l'urbanisme et l'aménagement de l'espace et offrent une vision de la société au XIXème et au début du XXème siècle. Cette partie comprend les dossiers d'affaires communales, les dossiers des personnels des communes, les documents budgétaires et comptables, les dossiers relatifs à la voirie pour la même période. En complément, dans la partie Administration générale et économie, se trouvent les dossiers sur les circonscriptions administratives et territoriales.
Une autre part non négligeable de ce fonds est constituée par les dossiers d'élections et ceux relevant des attributions de police du sous-préfet, d'une part police administrative (nomades, forains, surveillance des casinos, professions réglementées, associations) et d'autre part, surveillance du territoire, des personnes et des groupes (notamment les étrangers comme les Espagnols, mais également les anarchistes, les communistes). En outre, le sous-préfet agit dans les domaines économique, social et intellectuel. Il collecte également des informations sur les diverses activités de son arrondissement et jusqu'en 1902 dirige les services d'hygiène et de prophylaxie des épidémies dans son arrondissement. Il peut également intervenir dans les conflits du travail et joue un rôle important en matière d'aide sociale. En matière de transport, il peut être intéressant de noter le dossier sur la ligne de chemin de fer entre le bassin houiller de Graissessac et le canal du Midi qui date de 1847 (1 Z 440).
Il faut également signaler que le fonds de la sous-préfecture de Béziers contient les dossiers de naturalisations de 1919 à 1940 répertoriés dans la partie Population, affaires économiques, statistiques.
Enfin, se retrouvent les dossiers habituels du cabinet du sous-préfet avec notamment les distinctions honorifiques, les fêtes et cérémonies, les visites officielles dont celle du Président de la République à Béziers en 1939 (1 Z 8) et l'administration de l'arrondissement avec les décisions du conseil d'arrondissement (1890-1933, 1 Z 130) et les dossiers présentés devant ce conseil (1938-1940, 1 Z 131).